レバーはビタミン・鉄などが豊富に含まれた夏バテ防止に最適のスタミナ食品です。レバーは調理前に臭みを抜くため牛乳にしばらく浸しておくのが一般的です。そして、その獣の臓物の臭みがまるまる移った牛乳を一気に飲み干す！腰に手をあてて、ぷはー！！ て…
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